익수제약(대표 정용진)이 식품안전관리인증기준인 ‘HACCP’ 인증을 획득했다고 27일 밝혔다.

HACCP은 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존, 유통, 조리 단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기 전까지의 각 단계에서 발생할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 위생관리체계이다.

익수제약 관계자는 “이번 HACCP 인증으로 안전한 제조관리와 고도화된 위생관리 체계를 구축해 보다 고품질과 안전한 제품을 생산할 수 있게 됐다”고 설명했다.

또한 “소비자들의 식품 안전 강화에 대한 니즈를 충족할 수 있고, 생산제품에 대한 신뢰도를 더욱 높일 수 있는 발판이 마련돼 매출 확대도 기대하고 있다”며 “앞으로 HACCP 인증을 통해 고객들에게 신뢰받을 수 있는 고품질의 상품을 지속적으로 공급하겠다”고 말했다.

최아정 기자  ys1547@kakao.com

<저작권자 © 헬스프레스, 무단 전재 및 재배포 금지>