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Àϵ¿¹ÙÀÌ¿À»çÀ̾ð½º, ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¿ø·á ¹Ì ¡®FDA GRAS¡¯ ÀÎÁõÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¿ø·á Ç°Áú°ú ¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÔÁõ¡¦ ÇØ¿Ü ½ÃÀå Àû±Ø ÁøÃâ °èȹ

Àϵ¿È¦µù½ºÀÇ °Ç°­±â´É½ÄÇ° »ç¾÷ ÀÚȸ»çÀΠÀϵ¿¹ÙÀÌ¿À»çÀ̾ð½º(´ëÇ¥ ÀÌÀåÈÖ)´Â ÀÚ»ç ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¿ø·á°¡ ‘FDA GRAS(Generally Recognized As Safe)’ ÀÎÁõÀ» È¹µæÇß´Ù°í 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.

‘GRAS ÀÎÁõ’Àº ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)À̠ƯÁ¤ ¹°Áú¿¡ ´ëÇØ ½ÄÇ° µî ¿ø·á·Î¼­ ¾ÈÀüÇÏ´Ù°í ÀÎÁ¤Çϴ Á¦µµ´Ù.

À̹ø¿¡ ÀÎÁõÀ» ¾òÀº ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¿ø·á´Â ¡â¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¶÷³ë¼­½º IDCC 3201 ¡âºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ¶ôƼ½º IDCC 4301 µî 2Á¾À¸·Î, Àå °Ç°­°ú °ü·ÃÇÑ °Ç°­±â´É½ÄÇ°À» ºñ·Ô ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°ÀÇ ±â´É¼º ¼ÒÀç·Î È°¿ë ÁßÀÌ´Ù.

¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¶÷³ë¼­½º IDCC 3201Àº Àϵ¿¹ÙÀÌ¿À»çÀ̾𽺰¡ µ¶ÀÚ °³¹ßÇÑ À¯»ê±ÕÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î ¡â¸é¿ª Á¶Àý ¡âÇ︮ÄÚ¹ÚÅͱՠ¹× Áú¿° À¯¹ß±Õ ÀúÇØ ¡âºñŸ¹Î(B1) »ý¼º µî°ú °ü·ÃÇѠƯÇã¿¡ µî·ÏµÅ ÀÖ´Ù.

ºñÇǵµ¹ÚÅ׸®¿ò ¶ôƼ½º IDCC 4301Àº ¡âÀÎüÀǠüÁö¹æ °¨¼Ò ¡â¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ ºñ¸¸ °³¼± µî Æ¯Çã¿¡ µî·ÏµÅ ÀÖÀ¸¸ç, °ü·Ã Àӻ󠿬±¸¿Í ÇÔ²² »ó¾÷È­ µîÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃßÁø ÁßÀÌ´Ù.

Àϵ¿¹ÙÀÌ¿À»çÀ̾𽺠°ü°èÀڴ “FDA GRAS ÀÎÁõÀ¸·Î ÀÚ»ç ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¿ø·á Ç°Áú°ú ¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÔÁõÇß´Ù”°í °­Á¶Çß´Ù.

À̾î, “GRAS ÀÎÁõ ¿Ü¿¡µµ Ä³³ª´Ù º¸°ÇºÎ NHP µî·Ï, Àεµ³×½Ã¾Æ ÇÒ¶ö ÀÎÁõ µî ½ÃÀ庰 Æ¯¼º¿¡ ºÎÇÕÇϴ ¿ä°Ç ÃæÁ·À» ÅëÇØ °æÀï·ÂÀ» ³ô¿©°¡°í ÀÖ´Ù”¸ç “Â÷º°È­µÈ ¿ø·á ¹× ¼ÒÀç, ÇöÁö ¸ÂÃã Àü·« µîÀ» ¹ßÆÇÀ¸·Î ÇØ¿Ü ½ÃÀå ÁøÃâ¿¡ Àû±Ø ³ª¼³ °èȹ”À̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

Àϵ¿¹ÙÀÌ¿À»çÀ̾𽺴 2016³â ¼³¸³ÇÑ Àϵ¿È¦µù½º °è¿­ °Ç°­±â´É½ÄÇ° Àü¹® È¸»çÀÌ´Ù.

µ¶ÀÚ °³¹ßÇÑ °³º°ÀÎÁ¤Çü ¿ø·á¸¦ ºñ·ÔÇÑ ´Ù¼öÀÇ ±â´É¼º ¼ÒÀç, ¾ÈÁ¤¼ºÀ» ³ôÀ̴ 4Áß ÄÚÆàƯÇã °ø¹ý µîÀ» ¾Õ¼¼¿ö ±¹³»¿Ü ¾÷ü¿¡ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º ¿ø·á ¹× Á¦Ç° µîÀ» °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÃÖ¾ÆÁ¤ ±âÀÚ  ys1547@kakao.com

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